Оцена најпоузданијих сепаратора млека
Електрични модели су ефикасни и много лакши за употребу. У једном циклусу дозвољено је обрађивати више производа него ручним, осим тога, руке домаћице у овом случају остат ће слободне. Једини недостатак електричне машине је потреба за стабилном, константном електричном енергијом.
Ако живите у подручју са повременим нестанком струје, користите електрични генератор или се одлучите за преносиви уређај. У производном окружењу се често користе обе методе. Механички тип је поуздан и једноставан за употребу, али захтева више труда и времена.
Најбољи електрични сепаратори млека за домаћинство
ОМьЬ-3
Овај практични уређај садржи 5,5 литара козјег или крављег млека. Може прерадити до 60 литара сировог млека на сат; на излазу се производ пречишћава од нечистоћа посебним филтерима. Уређај може радити непрекидно током дана и не треба га повремено искључивати како би се спријечило прегријавање.
Предности:
- пространи резервоар;
- ради дуго без прекида;
- не производи никакав звук када је укључен.
Минуси:
- оверсизед;
- прескупо.
СТсМ-80 бр. 18
Добар електрични уређај за одвајање павлаке од млека код куће. Подржава пречишћавање производа, али не обезбеђује регулацију масти. Прерађује до 80 литара сировог млека на сат, капацитета 10 литара.
Напомена: СЦМ је једноставан за употребу, али заузима пуно простора и није погодан за мале кухиње.
Предности:
- Чинија капацитета 10 литара;
- добре перформансе;
- чисти млечне производе од нечистоћа.
Минуси:
- Посуда је направљена од алуминијума;
- Ради непрекидно само 20 минута;
- гломазан.
Пензмасх ЕСБ02
Добар електрични сепаратор млека ради при 11.000 обртаја у минути. Прерађује до 50 литара сировог млека на сат и производи крем високог квалитета. Погодан је за припрему обраног млека и уклања нечистоће из производа након почетног процеђивања.
Предности:
- резервоар запремине 5,5 литара;
- добре перформансе;
- велика брзина ротације.
Минуси:
- ради непрекидно само пола сата;
- Вибрира и мора бити сигурно причвршћен за сто.
Занатлија ЕСБ-04-02
Овај сепаратор млека за домаћинство са алуминијумским бубњем и пластичним кућиштем обрађује 80 литара сировог млека на сат. Дизајнирано за 60 минута непрекидног рада, садржи 12 литара сировог млека. Ово вам омогућава да прилагодите кремастост производа.
Предности:
- Пространи резервоар;
- Дуготрајан рад без престанка;
- Можете подесити садржај масти у млечним производима.
Минуси:
- Уређај је велики и тежак;
- Крема постаје кисела брже него обично након обраде у алуминијумском бубњу.
Мотор Сицх-100-18
Један од најбољих кућних сепаратора млека не вибрира и практично је тих током употребе. Испоручује до 100 литара на сат и садржи 12 литара свежег млека. Бубањ се окреће брзином од 10500 о / мин, садржај масти у готовој креми може се подесити независно.
Предности:
- добре перформансе;
- Не зуји и не тресе се током рада;
- Точи до 100 литара павлаке или обраног млека на сат.
Минуси:
- могу се појавити неисправни модели;
- тешко је контактирати произвођача ако су потребни заменски делови.
Сибир-2
Уређај од 5,5 литара је компактан и моћан. Брзина ротације бубња достиже 12.000 о / мин, непрекидно ради пола сата и за то време произведе око 30 литара млека. Одликује га ниска разина буке и еколошка прихватљивост.
Предности:
- Постиже пуну брзину за 1-2 минута;
- Добра брзина ротације бубња;
- Компактан и лаган.
Минуси:
- Одвајач се мора искључити сваких пола сата;
- Просечна продуктивност.